■ レモンシロップリメイク で レモンピール ■
2010年 11月 05日
スーパーに年中売っているレモン。
そんなレモンで作ったレモンシロップ
をリメイクして
レモンピールを作りました*^^*
レモンシロップを抽出して残ったレモンの輪切り(2個分)の部分と
水:氷砂糖=1:1の分量で
全て鍋に入れて火にかけて煮詰めて
クッキングペーパーで粗熱を取り
グラニュー糖にくぐらせて出来上がり♪
バターたっぷりのパウンドにいれてみたいな〜なんて考えております*^^*
もちろん紅茶に浮かべても美味しいですよ*^^*
こちらは今日のオット弁。
肉じゃがにハンバーグ(ソースは下に敷いてあります)にカボチャサラダに、、、
うちの定番メニュー満載弁当でした♪
■ 今日も良い1日でありますように☆・・・*^^* ■
by unacasita_27
| 2010-11-05 10:10
| レシピ 覚え書き