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「UNA CASITA」とは 「お家」という意味のスペイン語です。「おなかすいた!」と呼び声が聞こえそうな「お弁当」を中心に綴っています  *^^*


by unacasita_27
■ 牛丼
  Cpicon ■ 牛丼 ■ by 27
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■ かつ丼(チキンカツ版)
  Cpicon ■ お弁当にGood! かつ丼 ■ by 27
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■ 麻婆ナス丼
  Cpicon ■ お弁当にGood! 麻婆ナス ■ by 27
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住みながらの工事を経て
引越から2週間で新居が完成し、
義母も戻って来て同居がスタート。
そしてお弁当生活も再始動!
生活に慣れるまでは
奇をてらわず、慣れた丼弁を作ろうと思います。
やっぱりナニも考えなくても丼弁なら体が動く!
丼弁の27ちゃんなのです。笑




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こちらは新居のリビング&キッチン。
広く快適^^
義母もキッチンは任せてくれました。
今は義母の糖尿病食に切磋琢磨しています。
お陰さまでワタシも1〜2キロ、痩せましたよ^^V







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# by unacasita_27 | 2011-04-26 10:47 | お弁当
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■ 天丼(買ってきたかき揚げとエビ天 stillさんのタレ別添えで)
■ Cpicon ■お弁当に巻かずに簡単!ふわふわ卵焼き■ by ■27
■ Cpicon ■鶏ももと長ネギのオイスター照焼き丼■ by ■27 (鶏もも→豚 長ネギ→半量をキャベツ)
■ 金時豆(無添加市販品)
■ アイコ



丼弁の27ちゃん、今週から復活しました^^

引越しを終えて、でも新居の一部は完成していなく
荷解きするにも不便な日々、、、
そして、昨日から義母と同居スタート!
家族仲良く、楽しく、明るく、大らかに
皆で協力して行ける大家族目指してこうと思っています^^


その他撮り貯めていた写真を少し^^

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昨日のお弁当。
もっともらしく見える?!シュウマイは
市販の冷凍エビシューマイに枝豆を差したもの。ぷぷぷ^^


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こちらは二人の娘たち&パパ弁。
この日までは家で使っていたテーブル、
他の写真はようやく運んだオット生家の艶が美しいテーブル。
お弁当映えが違いますね、差が歴然!
かつてのうちんのは倉庫にお蔵入りしました。

長女はおむすびのみと指定があったので
たらこむすびにイカのフライを差して
天むす風に、ぷぷぷ^^


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こちらは二人の娘たちんの。
学期始めはお弁当多いです。
冷食をうまーく?!取り入れてるのよん、ぷぷぷ^^


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引越した地、オットの生家は
農産物海産物ともに豊富。
これはなんと贅沢にもはまぐりの酒蒸し。
ご近所さんが穫ってきたとお裾分けしてくれたんですよ^^
翌日はお吸い物にして頂きました、幸せでした^^


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基本は義母とお昼ご飯を食べるんですが
義母がアクアビクスのときは一人ランチ^^
manngoさんが引越し祝いに色々便利調味料を送って下さいました。
どれも無添加で、かつ一発で味が決まる優れもの。
同居でキッチンを任されたワタシには本当にありがたい贈り物でした^^
そんな気の利いた女性、manngoさんが選んでくれたものの1つ
「べんりで酢」でいつもの27ちゃんピクルスを使ったホットドッグを。
何と一発で味が決まり、オットも
「ツン!とこなくてうまい!」とのこと!
お寿司にも酢の物にも一発かけるだけ!
あちゃ〜!27ちゃんピクルスもとってヤラレましたとさ〜!!!笑



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Cpicon ■ 里芋の煮物 ■ by ■27Cpicon ■ タルト生地 ■ by ■27
に引き続き、
Cpicon ■ 大豆の水煮で超簡単!五目豆 ■ by ■27
もcookpadで話題入り(つくれぽを10人の方に頂くこと)しました^^
cookpadは、自分のレシピメモとしてしたためています。
忘れた時、さっとiPadでいち早く検索出来るし
娘たちにもレシピを引き継げます。
そんな、我が家の食卓のためだけと思っていたレシピが
少しでも、皆さんの献立作りにお役にたてたならとても嬉しいのです*^^*


そしてワタシたちは家族仲良く健康に気遣い、
一家多財布で協力して働いていくことで
細く長く、募金を続けていける健全な家計を保つことが
今一番出来る支援だと思っています。



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4月の始めのとある日、
オットが、そしてその翌日にワタシが1つ歳を重ねました。
1日だけ同級生になります^^
星座も血液型も一緒のオット、
やっぱ以心伝心で楽。
楽が一番!笑








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# by unacasita_27 | 2011-04-14 08:40 | お弁当